» » » В Милане приготовили самую длинную пиццу в мире


В Милане приготовили самую длинную пиццу в мире

На всемирной выставке ЭКСПО, которая на днях прошла в Милане, итальянцы вернули себе первенство самой длинной пиццы в мире, отобранное у них испанцами в 2011 году.

Новый рекорд 1596,45 метров, зафиксировал судья Guinness World Records Лоренцо Ветри, который на целых 455 метров превысил предыдущий.

Для приготовления пиццы-рекордсмена были задействованы только ингредиенты итальянского происхождения, а именно: 2,5 тонн теста, более 1,5 тонн сыра моцарелла, 1,5 тонн помидор и 150 литров оливкового масла. Кроме того были созданы 5 специальных печей и 800 стальных столов выстроенных в длину вдоль декумануса, основного проспекта выставки. После контрольного замера пицца была отдана на съедение всем посетителям выставки. 300 метров пиццы были переданы благотворительным организациям.

Отметим, что слово "пицца" впервые было упомянуто в латинской рукописи X века, найденной в Гаэте, в северной Италии. Современную пиццу, в том виде, в котором мы привыкли ее видеть, придумали в Неаполе в примерно 1715-1725 годах. Ну а "Маргариту" с базиликом, моцареллой и томатами впервые приготовили в 1889 году по указанию королевы Маргариты Савойской, которая попросила одного из местных поваров придумать «что-то простое для народа».


Похожие статьи:
Яндекс.Метрика