• 12:40 – Чиновникам Самаркандской области запретили садиться за руль служебных авто 
  • 12:23 – Президент Узбекистана примет участие в саммите СНГ 
  • 11:55 – Эрдоган предложил реформировать ООН 
  • 12:40 – Чиновникам Самаркандской области запретили садиться за руль служебных авто 
  • 12:01 – Спикер парламента Турции Бинали Йылдырым посетил Самарканд 
  • 12:10 – Женская сборная Узбекистана обыграла Россию на шахматной Олимпиаде 
  • 11:27 – Ученые обнаружили пользу какао 
  • 10:46 – Глава Самаркандского филиала «Узбекистон почтаси» задержан за взятку 
  • 11:41 – Село Жом стало благоустроенным 
  • 11:12 – Суды Узбекистана начали онлайн-трансляции 
  • 14:23 – Новая уязвимость ставит все компьютеры на Windows под угрозу 
  • 12:15 – В "Яндекс.Такси" рассказали, что им пока мешает прийти в Самарканд 
  • 10:46 – Глава Самаркандского филиала «Узбекистон почтаси» задержан за взятку 
  • 10:56 – Центробанк отказался официально подтверждать информацию о выходе 100-тысячной купюры 
  • 13:12 – Названа главная причина смерти людей во всем мире 
  • 13:36 – Гостиничный бренд Индонезии Sahid приходит в Самарканд 

Названа главная опасность соли

Американские ученые выяснили, что регулярное употребление в пищу чрезмерного количества соли провоцирует изменения иммунной системы в кишечнике, которые влекут за собой деградацию когнитивных функций человека. Соответствующее исследование опубликовано в Nature Neuroscience.

Специалисты показали, что злоупотребление хлоридом натрия в течение трех недель приводит к эндотелиальной дисфункции, уменьшению мозгового кровотока и когнитивным нарушениям, но не меняет артериальное давление.

Высокосолевая диета увеличивала количество клеток Т-хелперов 17 в кишечнике и производство ими молекул интерлейкина-17. Авторы показали, что рост содержания интерлейкина-17 в кровотоке обуславливал негативное влияние данной диеты на мозговое кровообращение.

К подобным выводам ученые пришли в ходе наблюдений за мышами. Полученные результаты, отмечают авторы, справедливы и для людей. Специалисты заметили, что негативные последствия высокосолевой диеты допускали отмену в случае возвращения грызунов к нормальному режиму питания.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более пяти граммов соли в сутки. Отмечается, что уменьшение потребления соли до пяти граммов в сутки каждым человеком может предотвращать примерно 2,5 миллиона смертей ежегодно.

По данным организации, более жителей планеты ежедневно употребляют на 80-140 процентов хлорида натрия больше. Избыток соли попадает в организм человека главным образом вместе с хлебом, сухими завтраками и готовыми к употреблению блюдами.

  • Республика
  • МИР
  • Самарканд
Мы в соцсетях
  • Instagram
  • Facebook
  • Telegram